[:en]Abstrak
Penulisan ini membahas tentang Pasang Surut Sejarah BULOG Di Indonesia Pada Tahun 1967-1998. BULOG sebagai lembaga pangan di Indonesia memiliki beberapa tujuan, yaitu: mencukupi kebutuhan pangan, khususnya beras, secara nasional dan menjaga kestabilan harga beras di pasar. Masalah kelembagaan pangan di Indonesia sudah dimulai sejak era Kolonial Belanda dan Jepang. BULOG sendiri adalah lembaga pangan Pemerintah Indonesia yang dibangun pada tahun 1967. Dalam perjalanannya, BULOG banyak mengeluarkan strategi dalam upaya untuk meningkatkan produktifitas dan menjaga kestabilan harga beras. Salah satu strategi yang dilaksanakan sampai saat ini adalah operasi pasar yang dianggap masih efektif dalam mengontrol harga beras di pasar ketika harga beras tinggi.
Kata Kunci: BULOG, beras, pangan, kelembagaan[:]