Fakultas Ilmu Budaya yang semula bernama Fakultas Sastra berdiri pada tanggal 10 November 1964. Fakultas Sastra merupakan salah satu fakultas di bawah Universitas Negeri Djember (yang disingkat UNED). Sejalan dengan perkembangan dan tuntutan jaman, Universitas Negeri Djember (UNED) berubah namanya menjadi Universitas Jember (yang disingkat UNEJ) pada tanggal bln 1982, dan Fakultas Sastra berubah namanya menjadi Fakultas Ilmu Budaya (yang disingkat FIB) pada tanggal13 Juni 2016.
Fakultas Ilmu Budaya Universitas Jember (FIB – UNEJ) menaungi jurusan/prodi sebagai berikut: (1) Jurusan Sastra Inggris (berdiri tahun 1968), (2) Jurusan Sastra Indonesia (berdiri tahun 1968), (3) Jurusan Sejarah (berdiri tahun 1972), (4) Program Studi Televisi dan Film (berdiri tahun 2010), dan (5) Program Studi Magister Lingusitik (berdiri tahun 2013).